O que é botulismo?

O botulismo é um tipo de intoxicação rara, mas grave, causada por toxinas produzidas pela bactéria Clostridium botulinum. Transmitida principalmente por alimentos contaminados.

Sintomas

Dificuldade para engolir, falar, fraqueza facial, paralisia dos músculos simétrica e bilateral, podendo culminar em dificuldade para respirar são os principais sintomas do botulismo. Sem tratamento adequado, pode ser fatal.

Causas

O botulismo é causado por toxinas produzidas pela bactéria Clostridium botulinum. Elas têm como alvo os nervos periféricos, o que provoca dificuldade de respirar, paralisia dos músculos e até morte.

Diagnóstico

Os sintomas ajudam a levantar e a história de contato com alimentos suspeitos ajudam a diagnosticar o botulismo. Exames toxicológicos e eletroneuromiografia podem ser necessários.

Método de prevenção

Casos de botulismo provocados por alimentos em conserva podem ser evitados através da fervura prévia por meia hora. Recomenda-se o descarte de conservas descoloridas ou com odor desagradável, assim como o de alimentos armazenados de forma inadequada.

Tratamento

Um soro antibotulínico é essencial para interromper a progressão do botulismo, bem como assistência respiratória quando necessário são comumente indicados. Em crianças, o tratamento pode incluir imunoglobulina humana.

Duração

A duração do botulismo depende do estágio em que foi diagnosticado. Os sintomas podem se estender, em média, de duas a seis semanas.

Contagiosa?

O botulismo não é contagioso.

Pode ser contraída mais de uma vez?

É possível ter botulismo mais de uma vez.

Por Conselho Editorial Einstein