Causas

Diversos factores pueden contribuir al desarrollo del cáncer de estómago, y es esencial comprender las posibles causas de la enfermedad. Entre los principales factores de riesgo se encuentran:

alimentación: el consumo de alimentos procesados (como snacks, galletas y refrescos), ahumados (como el tocino y el jamón) y grasas saturadas (presentes en carnes rojas y aceites) es uno de los principales factores de riesgo para el desarrollo de la enfermedad
infección por Helicobacter pylori: bacteria asociada a úlceras estomacales, vinculada a un mayor riesgo de cáncer gástrico
tabaquismo y consumo excesivo de alcohol: el consumo excesivo de alcohol y tabaco son factores de riesgo conocidos para el desarrollo del cáncer de estómago
antecedentes familiares: tener familiares cercanos que hayan tenido cáncer de estómago puede aumentar el riesgo de desarrollar la enfermedad
exposición a productos químicos: el contacto prolongado con sustancias químicas nocivas, como pesticidas y disolventes, puede aumentar el riesgo de cáncer gástrico
contaminación ambiental: la exposición a la contaminación del agua por sustancias como el nitrato, presente en fertilizantes, también puede aumentar el riesgo de cáncer de estómago
exposición a la radiación: dosis altas de radiación, ya sea por tratamientos médicos o exposición ocupacional, están relacionadas con un mayor riesgo de cáncer gástrico

Diagnóstico

El diagnóstico del cáncer de estómago generalmente implica una combinación de exámenes y pruebas realizadas por el médico. El diagnóstico precoz es fundamental para un tratamiento exitoso. Los exámenes pueden incluir:

endoscopia digestiva alta (EDA): procedimiento en el que se introduce un tubo delgado y flexible con una cámara en la punta (endoscopio) por la boca del paciente para examinar el interior del esófago, estómago y parte del intestino delgado
biopsia: procedimiento en el que se extrae una pequeña muestra de tejido del estómago durante la endoscopia o mediante cirugía. La muestra se envía al laboratorio para ser analizada por un patólogo con el fin de determinar si hay células cancerosas
pruebas de imagen: exámenes como la tomografía computarizada (que utiliza rayos X), la resonancia magnética (que utiliza campos magnéticos) y la ecografía (que utiliza ondas sonoras) pueden realizarse para evaluar el tamaño, ubicación y extensión del tumor
análisis de sangre: algunos análisis de sangre, como los marcadores tumorales, pueden ayudar a detectar la presencia de cáncer de estómago
estadificación: tras el diagnóstico de cáncer de estómago, es importante determinar si está localizado en su punto de origen o si el tumor se ha diseminado a otras regiones del cuerpo (metástasis)

Tratamiento

El tratamiento del cáncer de estómago depende del estadio de la enfermedad, del estado general de salud del paciente y de otros factores individuales. Las principales opciones de tratamiento incluyen:

cirugía: en etapas iniciales del cáncer de estómago, se puede realizar una cirugía con intención curativa para extirpar el tumor, el estómago y sus ganglios linfáticos (estructuras que forman parte del sistema inmunológico)
quimioterapia: utiliza medicamentos para destruir las células cancerosas del estómago o impedir su crecimiento y diseminación
radioterapia: consiste en el uso de radiación de alta energía para destruir las células cancerosas. Puede utilizarse antes de la cirugía para reducir el tamaño del tumor, después de la cirugía para eliminar células cancerosas restantes, o como tratamiento paliativo para aliviar síntomas en etapas avanzadas
terapia dirigida: medicamentos dirigidos a genes o proteínas específicos de las células cancerosas, para eliminar o reducir el tumor
inmunoterapia: forma de tratamiento que utiliza el sistema inmunológico del propio cuerpo para combatir el cáncer de estómago
cuidados paliativos: combinados con las estrategias anteriores o aplicados de forma independiente, los cuidados paliativos son fundamentales en el tratamiento de cualquier enfermedad grave e incurable, para controlar mejor los síntomas y mejorar la calidad de vida del paciente

La Oncología y Hematología Einstein ofrece atención integral desde el diagnóstico hasta el tratamiento. Conozca más.

Prevención

Algunos hábitos saludables pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer de estómago:

dieta saludable: consumir una dieta rica en frutas, verduras y cereales integrales, y baja en alimentos procesados, grasos y salados
evitar alimentos ahumados y en conserva: los alimentos ahumados, en conserva y procesados, así como las carnes rojas y procesadas, pueden aumentar el riesgo de cáncer de estómago. Siempre que sea posible, opte por alimentos frescos y no procesados
no fumar: el tabaquismo el tabaquismo está asociado a un mayor riesgo de cáncer de estómago
limitar el consumo de alcohol: el consumo excesivo de alcohol también puede aumentar el riesgo de cáncer de estómago
mantener un peso saludable: mantener un peso corporal adecuado, tener una dieta equilibrada y practicar actividad física regularmente puede ayudar a reducir el riesgo
tratamiento de infecciones por H. pylori: si se diagnostica una infección por la bacteria H. pylori, un factor de riesgo conocido para el cáncer de estómago, se debe seguir el tratamiento recomendado por el profesional de salud para erradicar la bacteria y reducir el riesgo de complicaciones futuras

Referencias

Instituto Nacional del Cáncer - INCA. Cáncer de estómago, 2022.

Sociedad Brasileña de Oncología Clínica: SBOC

Sociedad Brasileña de Cirugía Oncológica: SBCO