Categoria: Alimentação

L-carnitina: tomar esse suplemento ajuda a emagrecer?

A L-carnitina é um composto produzido naturalmente pelo organismo a partir de dois aminoácidos: lisina e metionina. Ela desempenha um papel crucial no metabolismo energético, transportando ácidos graxos para dentro das mitocôndrias — as organelas das células que produzem energia. 

O que acontece no corpo durante a intoxicação alimentar? Entenda o quadro

A intoxicação alimentar é uma condição médica causada pela ingestão de toxinas derivadas de vírus, bactérias ou protozoários. Sua transmissão ocorre por meio do contato dos indivíduos com água ou comida contaminadas.

Molho de tomate: saiba os benefícios e quais versões são mais saudáveis

Os produtos à base de tomate fazem parte da lista de compras de muitos brasileiros. E não só para acompanhar o macarrão ou dar mais cor e sabor a preparações culinárias: eles também podem ser bons aliados da saúde. O fruto é rico em antioxidantes, como o licopeno, que ajudam a combater a ação prejudicial dos radicais livres e proteger as células do corpo. 

Para que serve o suplemento dextrose? Conheça seus usos e contraindicações

A dextrose é um carboidrato simples, um tipo de açúcar derivado principalmente do milho. Sua estrutura química permite que seja rapidamente absorvida pelo organismo e convertida em glicose. Por isso, é muito usada em suplementos energéticos e produtos alimentícios.