Categoria: Alimentação

Psyllium: conheça 4 benefícios da fibra e os cuidados ao consumi-la

Psyllium é uma fibra solúvel derivada das cascas das sementes da planta Plantago ovata. Há relatos de que desde a Antiguidade ela é usada para fins medicinais. Na China, desde 250 a.C. a planta e suas sementes são conhecidas. Era chamada de “a mãe das ervas” em poemas anglo-saxões no começo da história britânica. E sabe-se que já no século 16 era usada na Europa para ajudar a saúde intestinal.

Vitamina D: toda criança e todo adolescente deve suplementar? Entenda

A atual recomendação da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) é de que toda criança e todo e adolescente suplemente vitamina D até os 18 anos. Até outubro de 2024, a sugestão era fazer essa complementação apenas até 1 ano de idade. 

Quando é preciso suplementar ferro? Tire suas dúvidas sobre a reposição

A anemia, principal doença provocada pela deficiência de ferro, é um sério problema de saúde pública, sobretudo entre crianças, adolescentes, mulheres em idade fértil, gestantes e puérperas. 

Qual a função da maltodextrina? Saiba para que serve e cuidados necessários

A maltodextrina é um carboidrato complexo derivado da quebra do amido, geralmente de milho. É um pó branco, solúvel em água e de sabor adocicado, muito usado como suplemento energético devido a sua rápida digestão e absorção pelo organismo.