Categoria: Alimentação

Quando é preciso suplementar ferro? Tire suas dúvidas sobre a reposição

A anemia, principal doença provocada pela deficiência de ferro, é um sério problema de saúde pública, sobretudo entre crianças, adolescentes, mulheres em idade fértil, gestantes e puérperas. 

Qual a função da maltodextrina? Saiba para que serve e cuidados necessários

A maltodextrina é um carboidrato complexo derivado da quebra do amido, geralmente de milho. É um pó branco, solúvel em água e de sabor adocicado, muito usado como suplemento energético devido a sua rápida digestão e absorção pelo organismo. 

L-carnitina: tomar esse suplemento ajuda a emagrecer?

A L-carnitina é um composto produzido naturalmente pelo organismo a partir de dois aminoácidos: lisina e metionina. Ela desempenha um papel crucial no metabolismo energético, transportando ácidos graxos para dentro das mitocôndrias — as organelas das células que produzem energia. 

O que acontece no corpo durante a intoxicação alimentar? Entenda o quadro

A intoxicação alimentar é uma condição médica causada pela ingestão de toxinas derivadas de vírus, bactérias ou protozoários. Sua transmissão ocorre por meio do contato dos indivíduos com água ou comida contaminadas.